 |
| Panci presto |
Awalnya gegara si bapake nawarin mau lauk apa buat saur nanti,saya bilang beli ayam sama ikan aja, karena sayur dan yang lainya udah ada stoknya. Lantas bapake bilang,ya udah nanti aku beliin ayam kampung sekalian minta di potongin.
Terus saya bilang, malezlah kalau ayam kampung melulu, lama ngerebusnya bisa hampir dua jam jawab saya ngeles. Bapake nyaut..ayam kampung ga da lemaknya..lebih sehat 😁..iya juga siih.
Eeh taunya pas sore hari si bapake balik dari kerja hampir magrib sampe rumah,sedang saya lagi tiduran di depan ruang tipi sambil liatin si baby Ameena. Gak taunya dia beliin saya panci presto alias presto cooker, wiiih kaget dunk si nyonyah,kaget seneng😆.
Padahal mah saya ga kepikiran minta di beliin panci presto, ealah si bapake tau-tau udah nyangking kotak panci😁.
Tau ga pren, ukuran panci prestonya lumayan gede ukuran 12 L,looh ngapa gede amat tanya saya. Si bapake bilang di tokonya tinggal ukuran yang ini, yang ukuran 10 dan 8 L udah ga ada.
Kata bapake kan lumayan kalau mau buat ketupat apa ngerebus daging dan ayam kampung, eeh iya juga siii, cuman kan lumayan gede dan berat pikir saya.Yo weslah..yang penting saya udah punya panci presto baru wkwkwkk.
Dan akhirnya tadi sore saya nyobain donk panci presto baru nya...kebetulan udah ada ayam kampungnya, udah saya bersihin, udah ada bumbu taburnya juga, lantas saya ikutin step"yang ada di buku petunjuk, langsung deh rebus ayamnya.
Untuk merebus ayam kampung yang rada alot, daging dan buntut sapi memerlukan waktu merebus sekitar tigapuluh menit, sedangkan merebus kacang"an sekitar lima belas menit saja.
Tadi nya saya enggak yakin, apa iya tigapuluh menit aja bakalan empuk, gak taunya setelah ngikutin petunjuk, si panci presto nya bunyi..tuuuuuut...
Lantas api kompor saya matikan dan tunggu sekitar sepuluh menit sampai uap menghilang, baru deh di buka, alhamdullilah setelah saya cuil daging ayamnya udah empuk, ngebantu saya banget deh ga kelamaan masaknya 😁.Asiiik akhirnya saya punya panci presto baru.....hohoho,kayak gini aja si nyonyah udah girang😀 jadi kayaknya lebaran buat ketupat nih 😆.
hari pertama puasa...semangaaad💪
