Sate padang Adi Paten, itu nama warung gerobak tendanya, mangkalnya di jalan Sultan Hasanudin no 71 kec.Kangkung Teluk Betung Bandar Lampung, depan ruko-ruko memang banyak warung-warung tenda kalau malam hari.
Setiap malam gerobak Uda Adi Paten ini mangkal di sana, biasanya habis magrib bukanya, kebetulan saya dan suami beli sate padangnya.
Awalnya saya enggak suka sate padang karena gak pakai kecap dan gak ada manis-manisnya, gurih aja, dan bumbunya koq bukan dari kacang pikir saya saat itu 🤔 maklum dunia kuliner saya saat itu masih terbatas hehe, eh lama-lama koq malahan kepincut dengan rasanya, tak kenal maka tak sayang, ibarat kata pepatah 😁 kalau belom mencoba mana tau rasanya, kalau kata orang Padang mah " lamak nian " alias sedap sekali, mamamia lezatos 🤤 gitupun saya akhirnya jadi suka sate padang.
Sate padang memang berbeda dengan sate-sate pada umumnya, yang cenderung bercita rasa manis gurih dan biasanya terbuat dari bumbu kacang, tapi sate padang sendiri berbeda bumbunya, terbuat dari bumbu berwarna kekuningan dan sedikit kental dari tepung di tambah bumbu khusus, yang jadi ciri khasnya ada pada bumbunya itu sendiri.
Ada banyak jenis per-satean yang menjadi kuliner di tanah air dengan berbagai cita rasa dan keunikannya, ada sate kambing dengan bumbu kecap, cabe, bawang, ada sate ayam bumbu kacang, sate Maranggi, sate lilit dan sebagainya, rasanya unik dan lezatos semua.
🌸Nyicipin nikmatnya bakso Sony Lampung
Untuk rasa sate padang Adi Paten ini gurih dan sedaap 👍, saya acungin jempol buat rasanya yang memang enak, saya suka karena ada pedas-pedasnya lada, tapi enggak sampai pedas banget yang nyegrak di tenggorokan, tempat berjualan juga bersih dan lumayan rapi.
![]() |
Maklumi isinya yang belepotan😁 |
Kebetulan saya beli dua bungkus untuk di bawa pulang, per bungkusnya seharga Rp 25 ribu rupiah aja dengan isi 10 tusuk sate daging sapi dan satu buah ketupat, pokoknya pas kalau untuk satu orang porsinya.
Yang belum pernah saya coba tuh sate maranggi, kebetulan di tempat saya memang jarang ketemu sate ini, mungkin belum ada, kayak apa rasa dan bentuknya belom pernah coba, memang saya harus banyak tau soal kuliner tanah air nih biar gak ketinggalan dari vlogger luar yang sering bahas kuliner negri ini, Demikian sesi kuliner saya kali ini yang gak seberapa, lebih dan kurangnya mohon di maklumi ya 😁 eh kalian sendiri suka sate apa ?
Salam